mardi 1 septembre 2015

Bniwen (Gâteau sans cuisson) ♥

   BNIWEN (Gâteau sans cuisson) ♥ 

Je vous propose un gâteau Algérien sans cuisson, très léger, délicieux et facile a réaliser, un régal...




Recette: 


Ingrédients:

- 2 paquets de gâteau bimo mixés (ou un gâteau que vous préférez)

- 200g de cacahuètes grillées et moulus

- 100 g de halwa el turk

- 1 cas de cacao noire 

- 3 cas de miel 

- beurre fondu 

Décoration: 

- chocolat noire , 

- des amandes , 

- des pistaches , 

- nestlé caramel (la déco c'est selon les goûts)

- moules de silicone (de différentes formes) 


Préparation: 


- mélanger les ingrédients de la pâte: Gâteau bimo + cacahuètes + halwa turk+ cacao noire + miel . 

- ramasser avec le beurre (vous pouvez ajouter un peu d'eau de rose).

- former des boules et mettre dans les moules de silicone pour avoir la forme de gâteau (mettre au frigo pr que la pâte tienne bien la forme) 

- Faire fondre la chocolat au bain marie ou au micro-onde , et étaler avec un pinceau sur les moules 

- mettre un gâteau sur le chocolat étalée, appuyez un peu pr que sa colle 

- mettre au congelo le temps que le chocolat sèche très bien 


- Démouler a la sorti de congélateur 


- décorer le fond avec nestlé et amande et pistache 


- gardé le gâteau au frais (avec cette chaleur bach matdoubch le chocolat et aussi ce gâteau est comme un dessert léger donc il est plus bon quand c'est froid )

                 Bonne réalisation .




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